Die salinen von Huelva

Die Salinen von Huelva liegen im Süden von der Stadt, wo die Einmündungen der Flüssen Tinto und Odiel antreffen. Die Mischung Süß- und Salzwassers hat Marschländer erschafft, auf die Gezeiten beeinflussen – die Marschländer des Flusses Odiel.

Die Salinen von Aragonesas haben eine Fläche 1118 qkm und sind der Eckstein der Rohstoffproduktion für die Fabrik. Dieses 30 Km lange und 5 Km weite Gebiet, das man 1980 eröffnete, ist ein Labyrinth Wasserengen und Rias, die von bedeutenden Inseln getrennt werden. Diese Inseln sind Saltés, Enmedio und Bacuta, die man für Biosphärenreservat erklärte. Man hat an ihrem Bau die letzten technischen Fortschritte benutzt und einen ehrgeizigen Forschungsplan mit einem doppeln Ziel durchgeführt – Ökosysteme ausgleichen und den Rest Salzes gewinnen.

Salzgewinnung kombiniert in dieser Naturlandschaft Hightech und Ökologie, denn das Meerwasser, die Sonne und der Wind die Motoren dieser umweltfreundlichen Industrie sind“. Man gewinnt Salz mit dem nachfolgenden Verfahren. Zuerst überflutet man die Salinen mit Salzwasser durch die Wasserenge von Las Madres in Punta Umbría. Danach konzentriert man das Salz nach der Wasserverdünstung. Nach der Salzkristallisation wird das Fertigprodukt geerntet.