Das „Tapas“-Erlebnis in Huelva ist eine Tradition für die Einwohner und eine „Verpflichtung“ für Touristen und Besucher. Mit einer exquisiten Gastronomie, die auf Meeresprodukten, Gemüse und jamón ibérico (iberischem Schweinefleisch) basiert, kann die Hauptstadt von Huelva mit wunderbaren Lokalen aufwarten, in denen man traditionelle und innovative Tapas genießen kann.
Wir laden Sie zu einer köstlichen gastronomischen Tour ein, während wir Sie durch die authentischsten und charmantesten Ecken der Stadt führen, um die besten Tapas zu entdecken, die Huelva zu bieten hat. Von klassischen andalusischen Aromen bis hin zu innovativen Kreationen lokaler Küchenchefs haben wir zehn Tapas ausgewählt, die Sie unbedingt probieren sollten.
Machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen mit diesem unvergesslichen Erlebnis voller Geschmack, Tradition und Gastfreundschaft in Huelva zu verwöhnen!
Wir beginnen mit einem der Starprodukte der Gastronomie von Huelva: Tintenfisch. Die Tintenfisch-Fleischbällchen in traditioneller Soße sind eine der bekanntesten Tapas der Stadt. So sehr, dass sie in der Bibliothek der andalusischen Gastronomie vertreten sind.
Der „pescaíto frito“ (frittierter Fisch) hat in Huelva Tradition und der „choco“, das gastronomische Produkt par excellence des Landes, erst recht.
Es gibt viele Bars, in denen Sie eine gute Tapa mit gebratenem Tintenfisch essen können.
Die weiße Garnele ist ein weiteres Highlight der Gastronomie in Huelva. Gekocht oder gegrillt sind sie der perfekte Aperitif zu einem kühlen Bier oder einem Weißwein aus dem Condado.
In Huelva gibt es viele Bars und Restaurants, in denen Sie gute Garnelen probieren können.
Eine Tapa, die Sie wahrscheinlich nur in dieser Region probieren können. Tollos sind ein typisches Produkt aus Huelva. Sie werden aus Hundshai-Rückenstücken hergestellt, die auf Fischerbooten in der Sonne getrocknet werden, und werden in Geschäften und auf dem Markt zusammen mit anderem gesalzenen Fisch verkauft.
Ein traditionelles Rezept, um sie zu probieren, ist mit Tomate.
Eine weitere sehr typische Vorspeise aus Huelva sind die „habas enzapatás“ oder „enzapatadas“. Ein Gericht mit bescheidenen Ursprüngen, aber perfekt, um ein Bier vor dem Mittag- oder Abendessen zu begleiten.
Ein sehr typisches Rezept aus der ganzen Provinz Huelva. Die „Raya al Pimentón“ wird mit frischem, hochwertigem Fisch zubereitet, was sie immer zu einer hervorragenden Tapa macht.
Eine weitere unverzichtbare Delikatesse, die Sie bei Ihrem Besuch in Huelva unbedingt probieren sollten, sind die Coquinas. Diese Art von Muschel mit ihrem milden Geschmack und ihrer angenehmen Konsistenz ist für Kinder und Erwachsene gleichermaßen ein Genuss.
Der köstliche iberische Schinken aus Eichelmast darf in dieser Liste der TOP 10 Tapas von Huelva nicht fehlen. Ein einzigartiges Produkt, typisch für das Gebirge von Huelva, dem niemand widerstehen kann.
Viele nennen sie auch den „Schinken des Meeres“. Mojama de atún ist eine sehr typische Art von gesalzenem Thunfisch aus Huelva, die in dünnen Scheiben serviert wird, begleitet oder nicht von extra nativem Olivenöl. Es handelt sich um eine sehr schmackhafte Vorspeise, die normalerweise mit Bier oder Weißwein serviert wird.
Auch wenn es sich nicht um ein typisches Gericht der Küche von Huelva handelt, ist der Burger, das Lomo oder der Perrito (Hot-dog) bei den Brüdern Rodríguez eine echte Institution für die Einheimischen. Ein Imbiss/Kiosk auf dem Platz „Plaza de las Monjas“, ideal für einen Snack und um sich zu stärken, bevor Sie unsere Stadt weiter erkunden.